Carasi

Cum să prind un aur de pește O să-mi pregătesc urechea

Cât de gustos să gătești supa la foc

Cum să gătești urechea?

Oleg Kurt

Principalul lucru nu este să luați supă de pește!
Ureche de pește râu.
În apa de fierbere sărată puneți cartofi tăiați brusc, capete de pește și cozii, ceapă fin tăiată, morcovi, patrunjel și gătiți la fierbere scăzută timp de aproximativ 20 de minute. Scoateți spuma, puneți frunza de dafin și piper, fierbeți încă 5 minute, adăugați pește tăiat și gătiți timp de 15-20 de minute. La sfârșitul gătitului, adăugați niște verde și lăsați-l să stea timp de 10 minute. 1,5 kg de pește: 1,7 litri de apă, 2 cepe, 1 morcov, 1 patrunjel cu verdețuri, 2 cartofi, mai multă mărar, 3 frunze de dafin, 8 boabe de piper negru, 2 lingurițe de sare.

Ekaterina Vasilyadi

Vă pot oferi o rețetă ușor de preparat pentru "urechea de somon"
Pentru pregătirea sa, aveți nevoie de:
1) file de somon 800 g
2) cartofi 1 kg
3) ceapa 600 g
4) morcovi 300 g
5) pasta de tomate 150 g
6) patrunjel
7) sare
Metoda de preparare:
Dezghetați fileul de somon și tăiați cartofii în fâșii și puneți toate acestea într-o cratiță mare cu apă clocotită și lăsați-o să gătească la foc mediu timp de o jumătate de oră. Și tu, în acest moment, ceapa cu inele și se prăjește într-o tigaie și morcov la zece minute, împreună cu pasta de tomate. Toate se amestecă, se adaugă pătrunjelul și se cere masa.
Bon apetit!

Daria Jalagania

Cum să gătești supă
instrucție
Nivelul de dificultate: ușor
1 pas
Gatiti primul strat. Esența supă "cu trei straturi" este că gătitul are loc în trei etape, folosind diferite tipuri de pește pe fiecare. Primul nivel - tot felul de "lucruri mici" - gudgeons, ruffs și altele asemenea. Acest pește trebuie să fie spălat și eviscerat. Îndepărtarea scalei nu este necesară. Dacă peștii mici nu sunt suficienți, adăugați la ele capetele și cozile mari. Umpleți-le cu apă rece, sare și foc. La prima fierbere, îndepărtați spuma și reduceți foarte mult căldura, aproape la minim. Se fierbe pentru un fierbere scăzut timp de aproximativ 30 de minute.
2 pas
Gatiți al doilea strat. După 30 de minute de fierbere, scoateți vasul din căldură, presați supa și aruncați peștele mic. Pentru cel de-al doilea strat, folosiți peștele alb: bibanul, bibanul, sorogul etc. Trebuie să fie deja curățat de cântare și, ca în cazul stratului anterior, să fie eviscerat și spălat. Aruncați peștele într-un bulion ușor răcit. Adăugați 2-3 cepe ce au fost decojite, dar nu tăiate și un mic patrunjel. Când un pește are ochi albi, scoateți-l fără a scoate vasul din foc. Când boabele se fierb, adăugați cartofi tăiați.
3 pas
Gatiți al treilea strat. După re-fierbere a venit rândul de pește mare. Sterlet este cel mai potrivit, dar puteți folosi atât biban și crap. Dacă nu ați putea prinde nici unul dintre aceste pești, aruncați cu curaj un stiuc, va strica gustul, dar nu critic. Este necesar să fierbeți din nou înainte ca ochii peștelui să devină albi, adică până când sunt gata. Cu 5-10 minute înainte de acest punct, aruncați într-o oală de condimente: frunze de dafin și câteva mazăre de piper negru. Când peștele este gătit, scoateți urechea din vas. Este gata să mănânce, dar o puteți face și mai gustoasă.
4 pas
Luiți bulionul și adăugați verdele. Nu numai gustoase, ci și mai frumoase. Pentru a elimina turbiditatea bulionului, rupeți un ou crud și turnați proteina în urechea ușor umedă. Se amestecă bine, se pune focul, se aduce la fiert și se fierbe timp de 15 minute la căldură scăzută. Pentru a trăda claritatea gustului, adăugați un 1-2 pahare de vodcă. Puneți un capac pe ureche setat la soare și așteptați 20 de minute, dacă puteți, bineînțeles. Totul, urechea este gata. Supa se dovedește, îți vei linge degetele. Bon apetit.

PERSOANELE DIFERITE DESPRE PIELE DE AUR! :-) (ANECDOTES)

Citat mesaj Olvia Citiți întreaga carte sau comunitate de citare!
Diferite națiuni despre peștele de aur! :-) (glume)
Diferite națiuni despre peștele de aur :-) (glume)
A prins un jew un goldfish. Ține mâinile, se bucură. Rybka se uită la el și întreabă așa fără speranță:
- Evreu?
- Da!
- Omoara imediat!
* * *
A prins un goldfish rusesc. El a ținut în mâini și a fost eliberat ...
Și trei dorințe - peștele a fost surprins!
Ei bine, credeți, rusul a suflat.
* * *
A prins un nou aur de mare. "Lasă-mă să plec, îți voi împlini cele trei dorințe", spune peștele. - Prima dorință: Vreau ca echipa noastră să devină campioană mondială în fotbal. A doua dorință: Vreau ca marele Pele să spună că echipa noastră este cea mai mare echipă a tuturor timpurilor și popoarelor. Și a treia dorință: Vreau ca întreaga țară să se bucure. Ba-bang - și totul sa întunecat. Sa trezit, sa uitat - era el negru, în jurul dansului negru și strigând: "Brazilia! Brazilia!"
* * *
Cecen a prins un aur.
Are un cuțit și o să-l controleze.
pește - nu mă ucide, îți voi împlini dorința, cecen - eu! Vreau! Tu! Kill! Aceasta este dorința mea!
* * *
Uzbecul a prins o aur. Ta cere să o lase să plece și să facă trei dorințe. Uzbekul este de acord să renunțe doar după ce își îndeplinește toate cele trei dorințe. Rybka este de acord și Uzbekul face trei dorințe la rând:
1 - ca soția mea vrea să mănânce pește
2 - că soția a sunat și ia spus despre asta
3 - astfel încât peștele sări în cazan.
* * *
Armeanul a prins un aur.
"Dă-mi voie să îți îndeplinesc cele trei dorințe."
- Bine! Vreau 5 miliarde de dolari, un palat abrupt și o mașină rece. De data aceasta ...
* * *
Crimeea Tatar sta pe Marea Neagră și peștii. Nimic nu este prins de la el. Trecutul rusesc spune:
- Lasă-mă să prind.
Ticăloșie Tatarin, dar încă nu există nici o mușcătură, și el este de acord. Rusă odată ce a aruncat un cârlig - scoate o pește de aur. Ea, ca de obicei, oferă să îndeplinească trei dorințe. Tatarin spune:
"Tija mea de pescuit, viermele mele, și cârligul meu - cele trei dorințe ale mele!"
Raspunsuri ruse:
- Dar am prins-o!
S-au argumentat și au convenit după cum urmează: Peștele îndeplinește mai întâi două dorințe ale tatarilor, apoi unul - rus. Tatarin și spune:
- Pește, face ca numai tătarii să locuiască în Crimeea.
Înghețat pește de aur și și-a îndeplinit dorința. În mod similar, doar tătarii trăiesc în Crimeea, dar nimeni altcineva.
"A doua mea dorință, Rybka", spune tătarul. - Faceți-vă ca nimeni să nu poată ajunge în Crimeea pentru noi - închide Crimeea cu un gard înalt, astfel încât nimeni în Crimeea noastră nu poate urca sau să sară!
Goldfish a dat naștere și cu siguranță - există un gard înalt în jurul valorii de Crimeea.
- Acum tu, rusă, gândește - spune Tatar.
Gândul rusesc. El întreabă peștele:
- În mod similar, în Crimeea, unii tătari?
"Exact", spune Rybka.
- Și nimeni nu va urca peste gard?
"Nimeni", confirmă Rybka.
- Atunci rezervați-l!
* * *
Doi moldoveni au prins o stea de aur - Dați-mi voie, vă rog, îți voi împlini fiecare dorință ...
- Suntem doi. Să mergem dacă îndepliniți două dorințe ...
- Ei bine, ghiciți ...
"Vrem o casă de cărămidă de douăsprezece etaje, cu șase căi".
Ochii de pește închis - deschis - merită casa ...
- Să luăm a doua dorință ...
"Vrem ca întreaga casă să fie tencuită doar împreună ..."
* * *
Cecen a prins un aur. Învârtește-o, nu știe ce să facă cu ea.
- Fă-ți o dorință.
- Ce este?
- Cum îți pot explica, ieri, un Azerbaidian ma prins și a cerut 1.000.000 de dolari, așa că am făcut-o. Ce vrei?
- Adresă, bl ... !!!
* * *
Ucraineanul a prins un aur și este gata să-și îndeplinească trei: "Vreau ca China să atace Finlanda." Pescuitul este "împlinit." El ghicește al doilea: "Vreau China să atace Finlanda". Iar această dorință este împlinită. Vino în sfârșit și el din nou: "Vreau China să atace Finlanda!" Apoi, peștele nu a putut să-l suporte și a întrebat: "De ce nu v-ați mulțumit Finlandei?" , și ca răspuns: "Am Finlanda pe tambur, dar vă puteți imagina jumătate de miliard de chinezi, de trei ori în Rusia, înainte și înapoi, înainte și înapoi!"
* * *
Ei bine, puțin dincolo de asta.
Odată Rabinovici a fost prins de un aur, care i-a promis că va îndeplini toate cele trei dorințe. Prima dorință este să ai o casă de lux. Vine acasă - și în locul casei sale este un conac frumos. A doua dorință este mașina ultimului model.
După consultarea cu Sarah, se exprimă oa treia dorință:
- Vreau să am ceva ce nu are nici un evreu.
Întorcându-se acasă, vede: casa este o căprioară, într-o pridvor înclinată, Sarah stă într-o jachetă și plânge:
- Yasha, știi, Monya noastră este luată în armată.
* * *
Am prins un fel de aur și mi-a spus:
- Lasă-mă să plec, îți voi împlini cele trei dorințe ale tale!
"Vreau, vreau jugul mongol-tătar din Africa!"
Pestele a împlinit dorința. Tătarii mongoli au venit în Africa.
- Și a doua dorință?
- Vreau ca în Africa să nu fie un jug mongol-tătar.
Tătarii mongoli din Africa au dispărut.
- Și a treia dorință?
"Vreau, vreau jugul mongol-tătar din Africa!"
Din nou, a atacat jugul Africii.
- Spune-mi, te rog, ce captură?
- Și conta, pești, sunt acolo în neponyatka, atunci - există un jug mongol-tătar, atunci - nu!
* * *
Nikita Mihalkov a prins un aur. Îl imploră, lasă-l să plece, spun ei, voi împlini orice dorință. Mihalkov:
- Vreau să fiu țar rus!
Micul pește își clătină coada, imediat ce se găsea într-o cameră necunoscută, înconjurată de niște oameni de modă veche. Ușa se deschide, o bloke în sacou de piele intră:
- Cetățeanul Romanov! Vino la subsol, ia poze!
* * *
Un om trece prin pădure. Se duce la el însuși și vede - lacul nu este departe. Se apropie de el, privea - peștele de aur se strecură în el, nu se gândea la rău. În general, el a luat-o din lac și spune:
- Ascultă, pește, îmi îndeplinesc cele 3 dorințe.
- Nu, omule, timpul e greu, așa că trebuie doar un lucru.
- Unu? Ei bine, asigurați-vă că nu există război în Cecenia.
- Te-ai înnebunit, omule! Îl înot în pădure, de unde știu unde se află Cecenia. Haide, schimba-ti mintea!
- Atunci fă-o pe soția mea o femeie frumoasă.
- Ei bine, doar mă uitam cumva la ea ...
- Iată o fotografie, uite!
Se uită la un pește, arată, arată ... Își zgâri capul cu o coadă și spune:
- Deci, unde este acolo, omule, este Cecenia ta?
* * *
Fata moronică a găsit o pești de aur pe mal:
- Lasă-mă să mă întorc la mare, peștele sa rugat, îți voi împlini fiecare dorință!
Fata a întors peștele în mâini, a scos aripa, a aruncat-o în aer și a spus:
"Zburați, zburați o petală, peste vest spre est ..."
* * *
Winnie the Pooh a prins un aur. Goldfish îi întreabă:
- Dă-mi voie, Vinnie, voi împlini toate cele trei dorințe, trebuie doar să te gândești.
Lăsați peștele Winnie. El merge și crede: "Dacă aș putea mânca miere sau ceva de genul ăsta." Apoi se trezi într-un gol. Albinele ei înțepesc, mușcă, nu dau miere să mănânce. Apoi se gândi: "Ce ai fi murit cu toții!" Aici au murit toate albinele. Winnie sta mulțumită și mănâncă miere. Trecutul este Porcul. A văzut Winnie în gol și a strigat:
- Winnie, Winnie! Vreau și miere! Oh, oh, Winnie, Winnie, unde m-am dus?
* * *
Odată ce a prins aurul unui tânăr.
- Lasă-te, peștele se roagă! Îți voi împlini fiecare dorință!
- Nu. Este mai bine să împliniți prima dorință a celui care iese pe punte!
Apoi, boatswain-ul iese și zgâlțâie și spune:
- Vremea! O sută de balene morți în fundul meu și ancorează în jos gâtul!
* * *
Gerasim a prins un aur ... acum are trei Mumu!
* * *
Am mers cumva nou pescuit rusesc (NR). Rodul a fost atât de grozav înmormântat.
Abandonat ... Poklevka ... Sistemul a lucrat la un echipament de pescuit (piezoelectronică electronică etc.) Trage un crucian de grame la 350-450.
- De ce am nevoie de ea? Mai ales în barul de astăzi este o zi de pește.
Din nou musca. Pike grame la 600. Acelasi scenariu. A treia muscatura. Apoi se întâlnește cu un aur. HP a privit lanțul său galben masiv și cu cuvintele:
- De ce am nevoie de atâtea aur. Goldfish înot înnebunit:
- Trei dorințe ???
HP, jenat: - Haide - gândiți-vă!
* * *
Ea a prins o fată debilă ca un aur.
Ei bine, de când m-ai prins, peștele i-a spus, așa-i, îți voi împlini cele trei dorințe ale tale.
- Și cu Mona, da, Mona? Exact mona? Nu glumesti?
- Nu, nu e distractiv!
- Ei bine, fă-o așa că am un mare, foarte mare, într-adevăr imens
cap.
- Ei bine, zice aurul: - vei avea un cap imens.
- Și apoi fata are un cap imens.
- Ei bine, spune-ți a doua dorință.
- Și cu Mona, da, Mona? Vreau, vreau, vreau - pe care o am
mare-foarte mare, nas drept imens.
- Vei avea un nas. A spus pește.
Wham, există o fată cu un cap imens și un imens schnobel.
- Ei bine, dă-ți a treia dorință.
- Și Mona, da, Mona? Vreau, vreau, vreau - pe care o am
mari, foarte mari, urechi mari uriașe.
- Vei avea urechi mari. Spune peștele ei.
Wham, există o fată cu un cap imens, cu un nas enorm și doar
urechi uriașe și zâmbind cu fericire.
În acest moment, peștele de aur nu a putut rezista și ia spus:
- Pot să vă cer ultimul?
- Kaneshna Mona.
- Vedeți, dintr-un motiv oarecare, că oamenii care sunt destul de norocoși să mă prindă, de obicei, cer bani, iubitori frumosi sau sănătate, de exemplu. Dar dorințele tale?
Fata a zgâriat nasul: - Deci, mona a fost ??
* * *
Un om a prins un aur și ia spus:
- Lasă-mă să plec, pe care vrei să o faci!
Un om răspunde:
- Vreau să devin un erou al Uniunii Sovietice!
... Și eroul a rămas într-un șanț cu două grenade împotriva cincisprezece tancuri.
* * *
Un om stă pe plajă, pești. Trage un pește mic și spune cu voce umană:
- Lasă-mă să merg, voi împlini orice dorință: o mașină, o cabană, un apartament, orice vrei tu.
- Ce faci, peștele meu de aur?
- Nu, sunt febra ta albă.
* * *
Omul a prins un aur:
- Vreau o mică fabrică, o casă și o mașină.
peşte:
- Ei bine, dar pe credit sau pe leasing ...
Deci, alegeți: pe cremă sau pe legume.
* * *
Am prins un profesor asistent de jucărie de aur, a luat-o prin branhii și a ordonat-o să fie făcută astfel încât toți elevii să nu-l lase să treacă. Așa a devenit. Mai mulți studenți nu-i dau un permis, și în general nimic nu este dat!
* * *
Acolo a trăit un bătrân cu bătrâna lui la marea albastră. Bătrânul a aruncat o plasă în mare, a venit o plasă-năvod, și acolo o știucă.
Ce se întâmplă? - a surprins bătrânul. - Ca un pește de aur ar trebui să fie. Eu nu sunt Emelya, la urma urmei.
- E în regulă, răspunse știuca. - Am lucrat mult timp cu goldfish într-un sector al pieței. Și recent, în consiliul de administrație, sa ajuns la un acord cu privire la preluarea unei întreprinderi de către alta.
Și stiuca plina de burped.
* * *
Povestea unui pescar și a unui pește:
Pentru prima dată a aruncat o plasă, o plasă a venit cu un GRASS al mării ...
Bunicul a fumat iarba ...
și apoi, ca într-un basm - și peștele spune, și dorințele devin realitate ...
* * *
Bătrânul a aruncat o plasă în mare și a prins un ... pește de platină. Deși era mai aurioară, putea să-și îndeplinească numai un singur lucru, ci o dorință superbă.
Am crezut că bătrânul, a crezut și ... a comandat 100 de aur! Și aici a tras ...
de pe internet

liveinternet.ru

Vizionați videoclipul: Cu bunica la cumpărături - MIRCEA BRAVO (Ianuarie 2020).

Загрузка...